12月の韓国旅行で訪ねた、ソウル市チェギ洞の薬令市場。
ぶらぶら歩いて、狭い路地で見つけたごま油。
市場で売ってるごま油は濾過していないので味も香りも強いのだとか。
赤いフタがごま油。黄色いフタがえごま油。
この手作り感あふれる瓶の風体にめちゃくちゃ心つかまれて、一緒にいた全員買っちゃったよね。
あとで相場を調べてみたら、中国産のごまを使ったものが10000ウォン程度。
韓国産のごまだと20000ウォン程度。
なんと、搾りたてを瓶詰めしてもらえるお店もあるみたい。
私たちが買ったのは9000ウォンだったのでおそらく中国産なのだけど、普段使っているスーパーのものとは段違いの香り・味の強さ。
卵かけごはんにちょっとかけただけで幸福感がハンパない。
むしろごま油をかけるために、卵かけごはんを食べるといっても過言ではないのである。
それから、楽令市場での私のお目当てはこちら、乾燥五味子（オミジャ）の実。
韓国の伝統茶カフェで出てくるオミジャ茶が好きなのです。
300gで18000ウォン。
オミジャの名産地、聞慶（ムンギョン）のものなので、まぁまぁよいのではないかしら？
一晩水出しした後、お砂糖を入れて少し煮詰めて、ゆるめのシロップに。
いい感じです。
ちょっと茶色いのは粗糖を使ったからかな。
お風呂上りに水で割って飲んでます。
ちなみに、干し柿も安くて美味しかったよ。
スライス干し柿10000ウォン。
ソウル薬令市場
最寄り駅は地下鉄1号線チェギドン駅。
営業時間：8時00分～19時00分
（2023/12月の情報です）
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